チョーコー 甘露さしみしょうゆ ３００ｍｌ
特別価格：388円(税込)
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長崎独特の甘みととろみ
ＪＡＳ規格特級「超特選」の本醸造こいくち醤油です。
長崎の刺身醤油は甘いのが特徴です。原材料を見ていただくと分かるように普通の醤油には入っていない、水飴や砂糖などが入っています。
これは、かつて海外より長崎に砂糖が入った時、とても珍しく贅沢なものとして扱われており、甘さが強い＝ご馳走という風習のなごりと言われています。
この甘露さしみは、その甘みを贅沢に加えた甘露な甘みが特徴です。
長崎の人には、これでないと刺身を食べた気がしない！という方もいて、お正月前などは商品が足りなくなるほどの人気商品です。
販売ショップ情報
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(評価人数 170)
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