山椒 苗木 ブドウサンショウ 15cmポット苗 ぶどうさんしょう サンショウ 苗 さんしょう
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苗通販店 ぐりーんべりぃ
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山椒 苗木 ブドウサンショウ 15cmポット苗 ぶどうさんしょう サンショウ 苗 さんしょう
ブドウ山椒は、実サンショウで樹高が低く、果実が大粒で葡萄の房のようになります。
葉には極上の芳香があり、実にはピリッとした辛味があります。若芽、葉、花、実、樹皮などほとんどの部位が香辛料として使えます。
作りやすい豊産性です。1本で果実がなります。
日当たりの良い場所を好みますが、半日陰の場所でも問題なく育ちます。
寒さに強く、極端な乾燥と過湿を避ければ、丈夫に育ちます。
サンショウは根の張りが浅く乾燥しやすいので、特に夏の水切れには気をつけましょう。落葉期に剪定できます。
トゲは原種と比較して短くて少ないものの、ありますのでお気をつけ下さい。
開花時期:4〜5月
収穫時期:7〜8月
最終樹高:1.5〜2m
栽培適地:北海道〜九州
※写真は参考写真（見本）になります。
※植物ですので多少の個体差があります。
時期によって画像にある花や実、葉は付いてない場合があります。
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