ハム バラエティセット5種 筑波ハム イバラキセンス 送料込み
特別価格:5,800円(税込)
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お肉の美味しさを存分に楽しんでいただけるセットです。
筑波ハム自慢の王道の製品を詰め合わせました。
茨城県ブランド豚肉「常陸の輝き」を使い、直火炭火で乾燥させ桜の薪による燻煙で薫り、風味がよいハム・ベーコン・ソーセージのバラエティに楽しめる詰合せです。
そのまま食べれば、お肉の旨味を味わえ、軽く火を入れてお召し上がりいただくと、また違った味わいが楽しめます。
※2022年11月より商品内容を一部変更しております。
■ロースハムスライス
キメが細かくしっとりと柔らか、バランスよく脂身がのったロース肉を使用した昔ながらの天竺布巻ハムのスライスです。
■ボンレスハムスライス
低温で20日間以上と塩漬(えんせき)期間を長く取って、肉の熟成を充分にさせ豚肉の旨味を更に引き出しています。
■ベーコンスライス
一つ一つのバラ肉に、手で塩を擦り込んでいき(乾塩法)、長期熟成。直下式の窯で炭火乾燥、桜の薪でじっくりとスモークしました。
■ウィンナー
天然羊腸を使用したはじける食感のウインナーです。
■ビアソーセージ
スパイシーでビールのおつまみによく合うソーセージです。
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