戸田久 冷麺一食業務用麺線16中太麺 160ｇｘ30袋
特別価格：2,552円(税込)
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うおがしの丸池 Yahoo!店
"戸田久独自の蒸練製法による、強い弾力とコシ、舌ざわり、歯切れの良さが特徴です。標準ゆで時間1分のオペレーションの簡便さも特徴の一つです。一般的に「盛岡冷麺」に使用される麺。弾力に富んだコシとのどごしの良さが特徴で幅広いメニューにお使い頂けます。●※蒸練製法:蒸気の中で麺生地をモチのように練り上げてα化させることにより、弾力に富んでコシがあり、なめらかで消化もよい独特の麺を実現しました。
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販売ショップ情報
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