強力粉 スーパーノヴァ1CW 10kg(2.5kg×4袋)【送料無料】【常温同梱OK】
特別価格：3,498円(税込)
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商品評価：
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販売期間：2024年03月11日16時00分〜
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3,498円 (+34ポイント)
マルサンパントリー
マルサンパントリー
Super Nova-Bread Flour(CAN)
水分：14.3±1.0％ 灰分：0.39±0.07％ 粗蛋白：12.6±1.0％<br>
【メーカー】
江別製粉
【商品説明】
パン用小麦として世界一の評価を得ているカナダ産小麦1ＣＷ（カナダ小麦１等級という意味）
を100％使用した、釜伸び抜群の強力粉です。
風味を最大限に引き出す製粉を採用しています。
特に「手ごね」作業をする際、生地の弾力と伸びの良さに驚きます！
【特徴】
作業性・味・香りともに良く、タンパクが多いので、製パン性がよくパン作り初心者の方にも最適です。
ボリュームを出したいパンにおすすめです！
ホームベーカリーにも相性抜群です。
販売ショップ情報
| ショップ名 |
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| ショップ評価 |
(評価人数 831)
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