図司穀粉 パン洋菓子用玄米粉 1kg
特別価格：588円(税込)
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図司穀粉 パン洋菓子用玄米粉 1kg
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プロフーズ
プロフーズYahoo!店
【秋の収穫祭SALE 648円→588円】
国内産のうるち玄米を100％使用し、時間をかけて丁寧に微粉砕（50ミクロン前後）した玄米粉です。
従来の玄米粉では不可能だった玄米粉100％のロールケーキやシフォンケーキを簡単に失敗なくお作りいただけます。
白米に精米するときに落としてしまう胚芽や糠（ブラン）には健康を保つために必要な栄養が豊富に含まれており、またそれを粉にすることでさらに栄養の吸収もよくなります。
玄米粉はダマにならないので作業性がよく、ふるいにかける必要がありません。玄米のやさしい風味のある生地をお作りいただけます。
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