業務用 キャノンボールくらげ頭 1kg 13832
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クラゲ キャノンボール(頭)業務用1kg 冷やし中華や中華おせちに!
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キャノンボールくらげの頭の部分です。皮よりさらにコリコリ感があります。
■原材料:キャノンボールクラゲ(中国)
■用途・調理方法:そのままご使用下さい。流水で塩抜き後、ご使用下さい。ざるにくらげを入れ、流水でよくもみ洗いします。大きめのボウルに移し、くらげを水洗いし、たっぷりの水に1時間さらします。塩が抜けるまで、繰り返してください。しっかりと水気をしぼり、お好みの調理方法で調理してください。☆80℃ぐらいのお湯にさっと入れ、冷水にとってから水気をしぼると、よりいっそう食感が良くなります。
■最終加工地:中国
■規格:1kg(サイズ:約55×55×10mm)
■関連検索キーワード:キャノンボールクラゲ,2017年新商品:中華・エスニック
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