干し椎茸 どんこ 100g 原木栽培 大分県産 乾物屋の底力 乾椎茸 乾燥しいたけ 乾し椎茸 九州産 国産 国内産
特別価格:1,180円(税込)
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食べもんぢから。
原木栽培だから椎茸本来の香りと歯ごたえ
★大分県産の乾燥椎茸です。古来からの原木栽培によって作った椎茸のどんこです。こだわりの原木栽培は、菌床栽培に比べて栽培期間は約3倍、収穫量もわずか4分の1程度しか取れない、大変なコストのかかる栽培方法ですが、その分じっくりと育てられた椎茸は、香りも歯ごたえも、椎茸本来のものが味わえます。
★1)足の先(石付)を切る。2)水洗いする。3)足を下にして少ない水でゆっくりともどす。(お急ぎの時は、ぬるま湯に砂糖を少量入れておもどしください。)4)もどし汁も御使用ください。5)焼いたり(焼肉等)、蒸したり(茶碗蒸し等)、揚げたり(肉詰め揚げ等)、煮たり(スープ等)、炒めたり(野菜炒め等)と様々なお料理にお使い頂けます
★内容量 1袋 100g
★賞味期限 製造より1年
★保存方法 常温
★原材料しいたけ(どんこ)(原木)
販売ショップ情報
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