送料無料【朝市場直行】茨城県ほか 水菜（みず菜）約200g x2個セット【冷蔵】 送料込み
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旬は晩秋から冬です。 ビタミンA、ビタミンC、カルシウムが多く含まれています。煮食が多く、はりはり鍋や鯨の水炊き、他の鍋物、煮物、漬物にも使われます。独特なシャキシャキした食感を損なわないため火を通しすぎないように調理します。
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