フレンチ お取り寄せ 鶏肉とケッパーの大理石仕立て
特別価格：900円(税込)
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フランス惣菜・カンティーヌ
女性に人気のさっぱり味
食べ応え十分ですがさっぱり味、女性に人気のあるテリーヌ。
香味野菜でマリネした鶏もも肉の皮目をパリッと焼いて、ケッパーとともにテリーヌ型に敷きつめ低温でしっとりと蒸し焼きに。
全体が冷めるタイミングでプレスすることで、鶏肉の旨みとゼラチン質でゼリー寄せのような仕上がりに。白ワインと相性が良いテリーヌです。
断面の重ねた鶏肉とケッパーの層が大理石模様に見えるためこの名前がつきました。
ビストロが手掛けるフランス惣菜と自然派ワインの店【カンティーヌ】
ホームパーティ・洋風オードブル・ワインに合うおつまみを保存料・着色料
無添加、ビストロの味をそのままご家庭にお届けしております。
ギフト・お中元・お歳暮・お祝い事（結婚・内祝い・お返し）など贈り物
の発送も承っておりますのでお気軽にご相談下さい。
【検索ワード】テリーヌ パテ フォアグラ 鴨肉
パテドカンパーニュ キッシュ オードブル レバーパテ
販売ショップ情報
| ショップ名 |
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| ショップ評価 |
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