ユニテックスSP 1kg / スポンジケーキ ジェノワーズ 気泡剤 製菓材料
特別価格：1,370円(税込)
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ホームメイドショップKIKUYA
きめ細かいスポンジケーキに仕上がります。
製菓用起泡剤。スポンジケーキがきめ細かく泡立ちます。
【使い方】
★ユニテックスSPの添加量は、ケーキに含まれる砂糖、卵、小麦粉の合計量の2%が標準です。
卵に本品を加え、ホイッパーで混ぜながら湯せんで人肌位に温めてよく溶かしてお使い下さい。
販売ショップ情報
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