モンゴイカミミ 20cm以上サイズ 約1kg モンゴウイカ 紋甲イカ 冷凍 いかみみ 冷凍イカ 唐揚げ 天ぷら 八宝菜 おつまみ いか天 業務用
特別価格：1,780円(税込)
在庫：あり
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えび専門店海老右衛門
いろいろなお料理に使えます！
◆商品説明◆
スリランカ産の鮮度の良いモンゴイカの耳（ヒレ）を使用。
長さ10〜20cmサイズを厳選してお届けします。
イカの体の横についている「耳（ヒレ）」部分は、
厚みがあり、コリっとした弾力のある食感が特徴です。
モンゴイカは肉質がしっかりしており、
ほんのり甘みがあり、噛むほどに旨味が広がる美味しいイカとして知られています。
耳部分は特に歯ごたえが良く、食べ応え抜群。
おつまみや料理の具材として人気の部位です。
◆おすすめポイント◆
コリコリ食感がクセになるモンゴイカの耳
スリランカ産の新鮮なモンゴイカを厳選
◆おすすめの食べ方◆
塩・こしょう焼き
ガーリック炒め
唐揚げ
天ぷら
バター焼き
カレー炒め
BBQ
焼く・揚げる・炒める・煮込むなど、
様々なお料理に使える万能食材です。
新鮮なモンゴイカの耳を丁寧に処理し、
旨味と食感を存分に楽しめる一品に仕上げました。
ぜひご家庭で、コリコリ食感の美味しさをお楽しみください。
名称：モンゴイカ ミミ
原材料名：紋甲イカ（トラフコウイカ）
内容量：1kg
保存方法：-18℃以下
賞味期限：製造日より24ヶ月間
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販売ショップ情報
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