＼たっぷり大満足 鳥取産ハタハタ／一夜干し 無頭 55〜100尾（約1kg）鳥取県 干物 冷凍 はたはた 日本海 干し 鰰 浜下水産
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鳥取人のごっつおう市場・食
焼き、煮付け、唐揚げなど
■個別に冷凍してあります
食べたい時に食べる分だけ解凍できてとっても便利です！
鳥取県産のハタハタは時期や漁場によって脂ののりに変化がなく、安定した品質を誇ります。
ハタハタは、「鱗なし」「小骨なし」「身離れよし」の3拍子そろった優れものです。
一夜干しを焼くのが手軽ですが、煮付け、から揚げなどいろいろな楽しみ方があります。
鳥取県では、「しろはた」の地方名で古くから親しまれている大衆魚です。
漢字では、雷の季節に獲れることから、「雷魚」と書いたり、「魚」編に「神（じん）」と書いて、「鰰」（ハタハタ）と呼んだりします。
（金色の肌にぴったりの呼び名だと思いませんか？）
また、小ぶりなハタハタを県東部では「じんたん」と呼びますが、これもハタハタを「鰰」と書くところから、小さいハタハタを神短＝じんたんと呼ばれるようになったと言われています。
ちなみに「あかはた」という地方名もあり標準和名「ハツメ」を指します。
【メーカー】浜下水産／鳥取市栄町
【内容量】1kg前後 55尾〜100尾
【保存方法】冷凍
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販売ショップ情報
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