須永家のお弁当レシピ 配送ポイント：9[M便 9/19]
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穀菜食を楽しむ須永家の四季のお弁当レシピ
三人の子も高校二年、中学二年、小学四年になりました。お弁当箱も大きくなり写真のようになりました。毎朝六合炊いて朝ごはんとお弁当。夜にも四合は炊きますから毎日一升以上食べてます。
朝起きてお米を洗ってざるにあげてから仏前で朝のお勤めをして、それからお釜に入れて炊きます。
今日死んでしまう可能性もあるのだから、お弁当を作ってあげるのは今日で最後になるかもしれない、と思って作ります。
だから適当なお弁当にはできない。最高のものにしたいと思います。
食べることで元気になったり健康になったり心がほっとしたり、生きる希望が出てきます。だから心を込めて丁寧に作りましょう。
（あとがきより）
1995年12月〜2001年3月までの須永家の穀菜食お弁当レシピ（105食分）を収録しています。
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販売ショップ情報
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