すりごま 黒 直火焙煎 石臼挽き 山田製油公式ストア ごますりずり 黒 小袋3g×27 すり胡麻 黒ごま 粗挽き 京都 工場直送 いつでもフレッシュ 使い切り小袋タイプ
特別価格：648円(税込)
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プレマシャンティ
すりごま 黒 直火焙煎＆石臼挽き 封を切るたびに豊かな香り
いつでもフレッシュ！すりごまの使い切り小袋タイプ
1日1袋で約1ケ月分です。お弁当のおともにも重宝します。
【直火焙煎＆石臼挽き】
すりごま「ごますりずり」は、職人がごまの香りが一番よくなる瞬間を逃がさないよう、一釜一釜丁寧に焙煎した香り豊かな炒りごまを、
石臼でゆっくり挽くことで、甘味と香りを引き出しました。
あえて完全には挽かないことで、噛んだ時のプチプチ感と香りを 楽しんでいただけるよう仕上げました。
和え物や麺類の薬味、フライの衣にと普段のお料理に何にでもお使いください。
【こんな方におすすめです】
・市販のごまの香りが物足りない方
・無添加のごまを探している方
・毎日の料理に栄養をプラスしたい方
山田製油では胡麻の仕入れに厳しい基準を設けています。
品質調査はもちろん、常に職人が目や舌で確かめて最良のものを仕入ています。
炒りごまは「直火焙煎」で、熟練した職人が胡麻の状態をみながら天候や湿度に応じて「焙煎具合」を調節しています。
すりごまは、御影石の石臼で丁寧に挽いた香り高い仕上がりが自慢です。
美味しくて体に優しい山田製油の胡麻を是非お召し上がりください。
販売ショップ情報
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