井上誠耕園 ワインビネガー 180g 有機栽培 果実酢 公式
特別価格:2,070円(税込)
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有機栽培のぶどう100%から作る、フルーティな「果実酢」です。
「ワインビネガー」とは、ぶどう果汁を発酵させて作る果実酢。日本でよくある、米などから作る穀物酢とはまた違う、爽やかでフルーティな風味が魅力です。
オリーブオイルと一緒にサラダにかけてドレッシング代わりにも、お水やソーダで割ってそのまま飲んでもおいしいワインビネガーです。
他にもキャロットラペや、煮詰めてビネガーソースとして肉料理に添えても美味しくお召し上がりいただけます。
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