ノヴェッロ ウーヴァ・ノヴァ・ビオ [2026] − VIGNA MADRE -Famiglia di Carlo- UVA NOVA BIO
特別価格:3,520円(税込)
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産地:アブルッツォ州
生産者:ヴィーニャマードレ ーファミリア・ディ・カルロー
格付:テッレ・ディ・キエーティIGP
タイプ:赤/やや辛口・ライトボディ
アルコール分: 14%
品種:モンテプルチャーノ・ダブルッツォ、メルロー、サンジョヴェーゼ
農業:EUオーガニック
醸造:約10〜15日間マセラシオン・カルボニック(炭酸ガス浸漬法)、ソフトプレス、低温管理の下でアルコール発酵
特徴:収穫年の最初にリリースされる新酒ノヴェッロの赤ワイン。アペリティーヴォ(食前酒)として最適です。若々しくフレッシュで、赤いベリーの心地よい香りが口と鼻腔をいっぱいに満たしてくれます。
提案:非常に自由で、驚くような組み合わせ(エクストラヴァガント・ペアリング)も楽しめるワインです。前菜、生ハム、サラミ、様々な種類のチーズ、また、魚料理や白身肉とも相性抜群です。
販売ショップ情報
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