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仙台麩とは麩の生地を油で長時間かけて揚げたあぶら麩です。
麩自体にコクがあり煮崩れしにくく、モチモチとした食感がお肉のようで、
郷土料理に仙台麩をお肉の代わりに使ったあぶら麩丼が代表料理になっています。
お鍋やうどんの具材としても良し！
またラスクのようにおやつとしても良し。
原材料名：小麦粉、グルテン、植物油(大豆油)
栄養成分表示：1袋(40g当たり)).エネルギー:231.6Kcal.たんぱく質:9g.脂質:16.04g.炭水化物 :12.8g.ナトリウム:12.4mg.(食塩相当量 0.03g)
保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。
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