和牛あぶらかす 1kg 国産和牛 乳カブのあぶらかす かすうどん 脂かす 油かす
特別価格:5,480円(税込)
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国産黒毛和牛のあぶらかす1kgです。
一般的には海外産の牛の小腸を利用したあぶらかすが多いのですが、こちらのあぶらかすは良質な脂を含んでいる国産牛の乳カブ(乳房の下の脂)にこだわって、専用釜で炊き上げました。
国産黒毛和牛の脂の甘味を残した、極上のあぶらかすです。
外はカリカリ!加熱すると脂がプリっプリっでコラーゲンたっぷり!
かすうどん、焼きそば、お好み焼きなど、あぶらかすを細かく刻んで、いろんな料理のアクセントにお使いください!
販売ショップ情報
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