福島の果実と新潟の「さかたの塩」がコラボ 福島の果実農園フルーツソルト「カシオ（果塩）」瓶入り
特別価格：1,200円(税込)
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産地ダイレクト
こんなフルーツ塩は初めて。つけて食べる塩として最高！
●商品詳細
名称：食塩
容量：瓶入り：30g、小袋入り：3g
原材料 海水（山形県産）：りんご、さくらんぼ、かき、ぶどう、みかん、もも（福島県産）
賞味期限：製造から2年
保存方法：冷暗所（冷蔵庫を推奨）
製造元：さかたの塩
ご注意ください：まれに黒い粒が入っていることがありますが、藻や塩の焦げなので品質に問題ありません。
通常の塩よりも少し水分を多く含んでいるので、湿気が多いところに置くと多少凝固することがあります。
●果塩について
大地の養分やミネラルを含み透明度の高い鳥海山の伏流水は陸地だけでなく海中にも湧き出しており、新潟県の吹浦に湧き出るこの伏流水を含んだ海水をくみ上げて釜で煮詰め不純物を取り除き、さらに焼いて磨きをかけたのが「さかたの塩」です。
一般的な果物塩は出来上がった塩と粉末にした果物を混ぜて作ることが多いようですが、この果塩は製法にこだわり塩の製造の段階で果物を混ぜています。そして、この製法を用いることで仕上げの水分量を調節することができ、従来の果物塩ではできなかった果物の香りを残すことができます。
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