ウイスキー 熟成 スティック 樽フレーバー 樽芳醇棒 熟成スティック CASK RICH STICK ミズナラ ホワイトオーク クリ ヤマザクラ メ
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グラスゴー
ウイスキー 熟成 スティック 樽フレーバー CASK RI
【ミズナラ】 原産国:日本
ジャパニーズウイスキーの世界的評価でそのポテンシャルが認識されたジャパニーズオーク「ミズナラ」は
長期熟成により伽羅や白檀などの 香木のような芳香をもたらし、含有するバニリンとタンニンのバランスが
良く短期熟成でもまとまりのある上品な 仕上がりが期待できます。
【ホワイトオーク】原産国:アメリカ
アメリカンオークによる甘い香りが お愉しみいただけます。バーボン樽やシェリー樽などとして世界で最も
使用されているのが、 このアメリカンホワイトオークになります。
強めのチャーリング(焼き・焦がし)を施す事でバニラや ココナッツのようなフレーバーを 生み出します。
【栗】原産国:日本
「くり(チェスナッツ)」は、ヨーロッパでは古くからポートワインやシェリーなどの輸送樽に使用されてい
ました。 スパニッシュオークなどと比較しタンニン分が少なく、熟成が進むにつれて特有のほくほくとした甘
みをお愉しみいただけます。
【メープル】原産国:カナダ
樽の材料として使用されることはあまり多くありませんが、樽自体にメープルシロップを染み込ませ、その樽
で熟成させたウイスキーがあるように、ウイスキーとの相性は最高
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販売ショップ情報
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