小麦不使用パン粉 岐阜県産玄米使用 玄米ぱんこ(100g) 桜井食品
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にっぽん津々浦々
小麦不使用
特殊製法により岐阜県産玄米だけを使用した玄米粉のぱんこ。カツ・フライ・香草焼きなど一般的な小麦のパン粉同様にお使いいただけます。小麦のパン粉とは違った美味しさをお楽しみください。
【おいしいフライの揚げ方】
材料に塩、こしょう等で味付けをします。(水分の多い材料は、ふきんにのせて水気をとっておきます)
小麦粉又は米粉を両面にまぶし、とき卵の中に通します。玄米ぱんこを両面によくまぶし、軽く手でおさえてください。
油はたっぷり使用し、約180度になりましたら材料を静かに入れます。
*「パン粉」は小麦粉を使用することが必要なため、本品は玄米加工品の「玄米ぱんこ」と名付けています。
※本品製造ラインでは、小麦、そばを含む製品を製造しています。
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