渡部信一 無農薬 小豆1kg×5袋[正規品] 北海道産 化学肥料不使用 植物堆肥栽培50年の小豆 シンちゃんは化学薬品と無縁 品種はキタロマン（固定種）
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小豆 無農薬 渡部信一 有機 北海道産 正規品
渡部信一さんの無農薬栽培の小豆 [正規品]。品種はキタロマン（固定種）。化学肥料不使用・植物堆肥栽培50年以上の土壌で収獲した小豆。渡部信一さんは北海道・大雪山の麓で化学薬品とは無縁の農業を営んでいる生産者。土づくりは動物堆肥ではなく渡部さんが無農薬栽培したコーンや麦等の植物緑肥が中心。チカラのある土壌で育った小豆は甘みと風味が違います。煮豆、赤飯、ぜんざい、お菓子づくり、小豆茶でお召し上がりください。●小豆は健康・美容におススメの豆。ゴボウよりも多い食物繊維、ワインよりも多いポリフェノールが含まれています。●毎年11月下旬−12月上旬頃に「新豆」に入れ替わります。
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