《UHP冷凍》オマール海老300/350g 1尾
特別価格:3,960円(税込)
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商品説明:UHPは、生きているオマールに数千気圧という高圧をかけることにより、新たな価値をオマールに生み出すシステムです。
これにより、生の状態で殻を剥がせることができたり、レアでの調理(例えばオマールのカルパッチョやタルタルなど)ができたりするようになりました。
厳選されたエリアの旬のオマールのみを使用しているので味や身入りも含め、まさにプロ仕様です。
名称・内容量・サイズ:UHP(ウルトラハイプレッシャー)オマールホール
300/350g(爪を伸ばした体長約26cm、胴幅約5cm)
賞味期限:解凍しましたらお早めにお召し上がり下さい。
保存方法:要冷凍
原材料・産地:オマールエビ(天然)
※カナダ・アメリカ北部にて棲息
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