美食の社会史
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ブックオフ1号館 ヤフーショッピング店・書名：美食の社会史 ・ISBN：4022595191 ・著者：北山晴一 著 ・出版元：朝日新聞社 ・刊行年：1991/02/20 第1刷 ・解説：天、小口に経年によるシミ、ヨゴレあり 中に蛍光ペンでの線引きあり
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