『特正』取り扱い商品一覧

殻つきボイル甘えび船上海水ボイル冷凍品1Kg チャック付き袋入り

有頭殻付きの頭部は、えび味噌が詰まっています（漁獲の時期によっては濃厚な旨みの内子（卵）が入っている場合もあります）。
商品にはカニ・小魚・海藻（またはそれらの断片）などが混じっている場合...

2,170円

むき身ボイルムール貝１００～２００粒入り１Ｋｇ

必要な量を解凍して、お料理に合わせて加熱調理して頂くことができます。
パスタ、ピザ、シーフードカレー等々。むき身の牡蠣やアサリを使うお料理であれば、今迄と違った食感、風味を味わって頂く事が...

1,440円

ソフトシェルクラブ一匹(約48g/匹)

一匹一匹餌付けされ、大切に育てられています。このため、体全体の身入りがたいへん良く、爪の先、足の先まで身がつまっています。
甲羅の厚みもあり、盛り付けた時、肉厚を感じます。肉厚がありますか...

290円

キス（開きキス）２５尾

開きキスの２５尾箱詰めです。
１尾あたり、22gです。

□食品表示
名称：キス（開きキス）
原材料：キス（天然）
原産地：タイ・ベトナム
内容量：２５...

1,600円

メヒカリ(無頭・粉付)1kg チャック付き袋入り

メヒカリは深海魚で、目が大きく光を反射する為、この名前が付けられました。
以前は食卓にのぼることは少ない魚でしたが、柔らかく淡白な味わいが人気になり、認知度が上がっています。
から揚...

2,800円

エスカルゴバター２５０ｇ

フランス産フレッシュバターに、パセリ、ガーリック、シャロット等をたっぷり使ったガーリックバターです。
エスカルゴだけでなく、肉料理・魚料理との相性も抜群です。

□食品表示

2,080円

天然・無頭シータイガーえび(規格:6/8) ５６～７５g/尾３～４尾×３パック

一尾辺りのサイズは１４～１８ｃｍ・一尾あたり５６～７５gもある超特大えびです。ボリュームがありますのでバーベキューに最適です。
原板を約２００ｇづつ小分けして冷凍したものを、３パックお届け...

4,450円

活〆うちわ海老（90～110g/匹）４匹

扁平でちょっとユーモラスな体型からは想像できない美味しさ。「伊勢海老より美味」とも言われる甘味とプリプリ食感。
活〆冷凍ですから、解凍すれば、獲れたての鮮度が蘇ります。旬（冬）の季節以外で...

2,420円

ソフトシェルクラブ一匹(約70g/匹)

480円

ソフトシェルシュリンプ 30尾 (13g/尾) Mサイズ

脱皮したての殻の柔らかい海老です。
殻・頭を残していますので、殻・海老味噌等、海老本来の風味を味わって頂く事が出来ます。
今までと同じメニューを、今までとは違う食感・風味で召し上がっ...

1,630円

ソフトシェルシュリンプ４0尾（11ｇ／尾） Sサイズ

脱皮したての殻の柔らかい海老です。
ソフトシェルシュリンプの中で一番小さいサイズです（全長10～11?）。
殻・頭を残していますので、殻・海老味噌等、海老本来の風味を味わって頂く事が...

1,860円

キス（開きキス）２０尾

開きキスの２０尾箱詰めです。
１尾あたり、27.5gです。

□食品表示
名称：キス（開きキス）
原材料：キス（天然）
原産地：タイ・ベトナム
内容量：...

1,600円

ボイルホタテM １Kg ２６～３０粒入り

net800g(gross表記の場合は1Kg)袋入りになります。
１粒あたり、約３５ｇです。

□食品表示
名称：ボイルホタテM
原材料：ホタテ貝（養殖）
原...

2,720円

パーナ貝(グリーンシェルマッセル) 片貝13～25粒入り 500g

冷たく美しい南太平洋の海水、人口密集地から離れたニュージーランドの湾やフィヨルド、そして、世界最先端の養殖技法が美味しいパーナ貝を育みました。
非加熱・片貝加工済みでバラ凍結してありますの...

1,570円

翡翠の瞳美食あわび・お刺身用 1粒

南極を望む豪州の海でじっくり３年間もの間育まれたあわびの中からさらに厳選した最高級生食用です。

□食品表示
名称：翡翠の瞳美食あわび・お刺身用
原材料：あわび（グリー...

980円

エスカルゴガーリックバター入り 1粒

フランスブルゴーニュの逸品エスカルゴ。
エシャロット・ガーリック・パセリなど、香味野菜たっぷりのフィリングバターで仕上げました。オーブンで焼くだけで本格的なエスカルゴが味わえます。
...

190円

天然・無頭シータイガーえび(規格:8/12) ３７～５６g/尾４～５尾×3パック

一尾辺りのサイズは１３～１５ｃｍ・一尾あたり３７～５６gの特大えびです。エビフライ・塩焼きなど、えびそのもののボリュームを楽しむメニューに最適です。
原板を約２００ｇづつ小分けして冷凍した...

3,320円

ボイルホタテ３S １Kg ４１～５０粒入り

net800g(gross表記の場合は1Kg)袋入りになります。
１粒あたり、約２２ｇです。

□食品表示
名称：ボイルホタテ３S
原材料：ホタテ貝（養殖）
...

2,720円

殻つきボイル甘えび　船上海水ボイル冷凍品 500g

1,310円

天使の海老標準サイズ1Kg箱入り(規格:30/40)

一尾あたり、約２８ｇ　約１６ｃｍのえびです。お刺身に塩焼きに、お手ごろなサイズです。
１Ｋｇ箱入りになります。
全く汚染のない安全な天然海水による粗放養殖をおこなっており、抗生物質は...

5,920円

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